Wochenkarte

Montag

Feiertag

official holiday

Suppe

soup

Vegan/Vegetarisch

 vegan – vegetarian

Fisch – Fleisch

fish – meat

Dienstag

Suppe/Eintopf

soup/stew

Fischtopf mit Gemüse klein 3,10 € groß 5,40 €

fish stew with vegetables

Vegan – Vegetarisch

vegan – vegetarian

Vegan – Gemüse Kichererbsen Curry dazu Reis Linsen Mix 6,40 €

vegan – vegetable chick peas curry served with rice lentil mix

Fisch – Fleisch

fish – meat

Barbecue Hähnchenflügel mit Pommes frites dazu Coleslaw 6,40 €

barbecue chicken wings served with French fries and coleslaw

Hirschbraten mit Preiselbeeren dazu Rotkohl und Kroketten 9,30 €

roast deer served with cranberries served with red cabbage and croquettes

Mittwoch

Suppe

soup

Vegan – Spätzle Linsen Suppe mit Seitanwürstchen Scheiben klein 3,10 € groß 5,40 €

vegan – Swabian noodles lentil stew with seitan sausage slices

Vegan – Vegetarisch

vegan – vegetarian

Vegan – Spargel Risotto mit Kirschtomaten und Rucola 6,40 €

vegan – asparagus risotto with cherry tomatoes and rocket

Fisch – Fleisch

fish – meat

Kasselerbraten mit Setzei dazu grüne Bohnen und Stampfkartoffeln 6,40 €

smoked pork served with fried egg and green beans and mashed potatoes

Hirschbraten mit Semmelknödelscheiben dazu Apfel-Rotkohl 9,30 €

roast deer with bread dumpling slices and red cabbage with apples

Donnerstag

Suppe

soup

Asiatischer Rindfleischtopf mit Kokosmilch und Curry klein 3,10 € / groß 5,40 €

Asian style beef soup with coconut milk and curry

Vegan – Vegetarisch

vegan -vegetarian

Vegan – Indisches Linsen Palak (vegetarisch mit Paneer Käse) 6,40 €

vegan – Indian style lentil palak (vegetarian with Paneer cheese)

Fisch – Fleisch

fish – meat

Currywurst mit fruchtiger Barbecue Sauce dazu Pommes frites 6,40 €

curry sausage with barbecue sauce and French fries

Regional -Elbweiderind aus artgerechter Haltung

regional beef from species appropriate husbandry

Rinderroulade mit Semmelknödelscheiben und Weinkraut 9,50

beef olive with bread dumpling slices and wine cabbage

Freitag

Suppe

soup

Vegan – Soljanka mit Zitrone (vegetarisch mit Sauerrahm) klein 3,10 € / groß 5,40 €

vegan – soljanka with lemon (vegetarian with sour cream)

Vegan – Vegetarisch

vegan – vegetarian

Vegan/vegetarisch – Pasta mit Kirschtomaten und Kürbiskerne (vegetarisch mit Mozzarellabällchen) 6,40 €

vegan/vegetarian – pasta with cherry tomatoes and pumpkin seeds (vegetarian with mozzarella perls)

Fleisch – Fisch

meat or fish

Seelachsfilet in Senfsauce dazu Kartoffeln und Mischgemüse 6,40 €

pollack filet in mustard sauce served with mixed vegetables

Hähnchenbrustfilet mit Tomate und Mozzarella gratiniert dazu Gnocchi und Brokkoli 9.30 €

chicken breast filet with tomato and mozzarella au gratin served gnocchi and broccoli

Unsere Hauptspeisen und Beilagen können gern kombiniert werden. Dazu lädt unsere Salat- und Antipastibar ebenso zum gesunden Kombinieren ein.

Kaffee, Tee und kalte Getränke, belegte Brötchen, Kuchen, Muffins und Obst stehen jederzeit zur Verfügung.

Gern nehmen wir Ihre Anregungen und Wünsche für unsere Frühstücks- und Mittagsversorgung entgegen.

Wir wünschen guten Appetit