Wochenkarte

Montag

Suppe

soup

Vegetarisch – Kichererbsentopf mit Quorn klein 3,20 € groß 5,50 €

vegan – chick peas stew with quorn

Vegan/Vegetarisch

 vegan – vegetarian

Vegan – Kartoffel Karotten Puffer mit Zucchini Paprika Ragout (vegetarisch mit Feta Käse 6,50 €

vegan – pototo carrot pan cakes served with zucchini bell pepper ragout (vegetarian with feta cheese)

Fisch – Fleisch

fish – meat

Schweinefleischbulette mit Zwiebelsauce dazu Kartoffelpüree und Möhrengemüse 6,50 €

pork meat ball in onion sauce served with mashed potatoes and carrots

Zanderfilet mit Zitronenbutter dazu Bratkartoffeln und grünen Bohnen 9,90 €

zander filet with lemon butter served with roast potatoes and green beans

Dienstag

Feiertag

official holiday

Suppe/Eintopf

soup/stew

Vegan – Vegetarisch

vegan – vegetarian

Fisch – Fleisch

fish – meat

Mittwoch

Suppe

soup

Linseneintopf mit Bockwurstscheiben klein 3,20 € groß 5,50 €

lentil soup with frankfurter slices

Vegan – Vegetarisch

vegan – vegetarian

Vegan – Mini Frühlingsrollen mit Siam Gemüse und Glasnudeln 6,50 €

vegan – mini spring rolls served with siam vegetables and glass noodles

Fisch – Fleisch

fish – meat

Panierte Jagdwurstscheibe mit Spirelli und gerieben Gouda 6,50 €

bread sausage slice served with fussili and grated gouda

Hähnchenschnitzel Caprese mit Tomate und Mozzarella gefüllt dazu Backkartoffeln und Tomaten Zucchini Salat 9,90 €

chicken breast filled with tomato and mozzarella served with baked potatoes and tomato zucchini salat

Donnerstag

Suppe

soup

Vegan – Blumenkohl Curry Suppe mit Seitan klein 3,20 € groß 5,50 €

vegan – cauliflower curry soup with seitan

Vegan – Vegetarisch

vegan -vegetarian

Vegetarisch – gebackener Halloumi mit Tomatendip dazu Salat und gebackene Kartoffelscheiben 6,50 €

vegetarian – fried halloumi with tomato dip served with salad and baked potato slices

Fisch – Fleisch

fish – meat

Currywurst mit Barbecue sauce dazu Pommes frites 6,50 €

curry sausage with barbecue sauce and French fries

Regional -Elbweiderind aus artgerechter Haltung

regional beef from species appropriate husbandry

Rindergulasch mit Böhmische Knödelscheiben dazu Rotkohl 9,90 €

beef goulash with Bohemian dumpling slices and red cabbage

Freitag

Suppe

soup

Vegan – Pilz-Kartoffeln-Topf mit Frühlingslauch klein 3,20 € groß 5,50 €

vegan – mushroom potato stew with spring leek

Vegan – Vegetarisch

vegan – vegetarian

Vegan – Kürbisfalafel mit Tomaten-Koriander Dip dazu Erbsenreis 6,50 €

vegan – pumpkin falafel with tomato koriander dip served with rice mixed with peas

Fleisch – Fisch

meat or fish

Geflügel Curry mit Basmati Reis 6,50 €

chicken curry with basmati rice

Schweinefilet mit Rahmchampignons dazu Kroketten und Brokkoli 9,70 €

pork filet with mushrooms in cream served with croquettes and broccoli

Unsere Hauptspeisen und Beilagen können gern kombiniert werden. Dazu lädt unsere Salat- und Antipastibar ebenso zum gesunden Kombinieren ein.

Kaffee, Tee und kalte Getränke, belegte Brötchen, Kuchen, Muffins und Obst stehen jederzeit zur Verfügung.

Gern nehmen wir Ihre Anregungen und Wünsche für unsere Frühstücks- und Mittagsversorgung entgegen.

Wir wünschen guten Appetit